11. Dezember 2016
Buttermilch-Spekulatius-Guglhupf
Österreich, Kuchen, WeihnachtenEin weihnachtlicher Guglhupf der eigentlich immer gelingt.
Food – 2016
6. Juli 2016
Gedeckter Apfelkuchen mit Marzipan und Pistazien
Deutschland, Kuchen, HerbstDieser gedecke Apfelkuchen erhält seine besondere Note durch Marzipan und Pistazien in der Rum-Glasur. Besonders gut eigen sich Kornäpfel oder Boskoop.
3. April 2016
Chicken Biryani
Indien, Fleischgerichte, FernwehWenn das Fernweh zuschlägt oder zu viele Linsen im Haus sind, eignet sich diese Biryani als leckere Abwechslung zu meinem Lieblings-Curry.
23. Januar 2016
Rigatoni al Curry
Italien, Fischgerichte, NudelgerichteDer Rezept-Vorschlag stammt von einem Sternekoch. Allerdings haben sich die Rigatoni al Curry bei uns nicht wirklich durchsetzen können…
