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Nussstriezel
Leckerer Nussstriezel, perfekt für die Osterzeit.
Mohnstrudel mit Preiselbeeren
Der Strudel ist gefüllt mit lauter Sachen, die ich mag: Mohn, Marzipan, Vanille und Rum.
Rohrnudeln
Zu den Rohrnudeln passt der Zwetschgenröster aus dem letzten Herbst und natürlich Vanillesauce.
Pho Bo
Bei Aprilwetter im Februar wärmt diese vietnamesische Rinder-Nudelsuppe ganz vorzüglich.
Orientalischer Orangenkuchen mit Mandeln und Rosmarin
Der orientalische Orangenkuchen passt auch ganz hervorragend zu Weihnachten.
Beluga-Dal mit Karotten, Äpfeln und Kokosmilch
Mal wieder was für die innere Wärme und das Fernweh im Winter.
Alpenbrot
Vielleicht ist es genetisch bedingt, dass mir das Alpenbrot so gut schmeckt.
Quarkstollen mit italienischer Note
Bei den Biscotti Autunnali handelt sich wieder um ein italienisches Apfel-Gebäck.
Biscottini Autunnali
Bei den Biscotti Autunnali handelt sich wieder um ein italienisches Apfel-Gebäck.
Crostata di Mele
Das Rezept ist mehr oder weniger eine Eigenkreation bzw. eine Mischung verschiedener Rezepte. Es basiert einem französischen Rezept, der Teig wurde ergänzt um die für die Linzer Torte typischen Gewürze und Nüsse.
